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晋府八号 | 汤圆手作DIY活动开始了!名额有限,报名要快!

2021-02-24       浏览次数:0

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元宵节

除了一桌满满的佳肴外

还有"小圆胖子"每年也会来凑热闹

它们在北方叫元宵

在南方则变成了汤圆

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食材=大同小异

均是糯米粉和各种类似的馅料

从外形看简直就是双胞胎

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但在制作工艺上却大有不同

“滚”   /   “包”

元宵是“滚”出来的

汤圆则是“包”出来的

切成小的立方块

丢进装有糯米粉的笸箩里

外力让馅料在笸箩里打滚

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滚的过程中不停洒水

馅料在不断碰撞滚雪球

直至滚成 圆球状

汤圆稍微简单一点

制作就像 包饺子

面团和馅料同时做好

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煮时汤水比较清淡

不会有浓稠感

口感就 细腻软糯

圆圆的汤圆,甜入心扉

生活和心情都会是甜蜜蜜的

如此可爱诱人的“小圆胖子”

不如来玩点新花样!

共赴一场DIY汤圆制作的乐趣吧

 活动时间:

2月25日-2月26日

14:30—17:30

 活动地点:

晋府八号营销中心

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